4 Rekomendasi Minuman Angkringan Khas Jogja yang Bisa Menghangatkan Tubuh Waktu Malam Hari

Yogyakarta atau yang dikenal dengan sebutan Jogja merupakan salah satu destinasi wisata yang terkenal di Indonesia. Daerah ini dikenal ragam kuliner dan budayanya.
 

Wisatawan bisa menikmati aneka kuliner di resto atau kafe yang menjamur di Kota Pelajar tersebut. Namun, bagi kamu yang ingin menikmati makanan tradisional, silakan melipir ke angkringan yang bisa ditemukan dengan mudah di Jogja pada malam hari.

Di angkringan kamu bisa menemukan banyak makanan tradisional, seperti nasi bandeng, tempe bacem, jadah bakar dan aneka makanan lain.

Jangan lupa, kamu juga bisa memesan minuman hangat khas Jogja yang tersedia hampir di semua angkringan di kota itu. Apa saja minumannya?

1. Kopi Joss

Sumber: travel.tempo.co

Bagi yang tidak biasa, minum kopi joss ini memang terlihat aneh. Minuman ini merupakan seduhan kopi hitam kemudian dimasuki arang yang masih membara sehingga terdengar suara 'josss'.

Para penikmat kopi joss menyebut cara ini membuat minuman kopi memiliki aroma dan rasa yang berbeda dibanding kopi biasa.

Kopi joss pertama kali disajikan di angkringan Lik Man yang berada di sekitaran Stasiun Tugu Jogja. Tapi kini sudah banyak angkringan yang menyajikan menu minuman ini. Seduhan kopi bercampur bara arang akan menghasilkan sensasi smoke yang unik.

2. Wedang Uwuh

Sumber: piknikdong.com

Kata uwuh berasal dari bahasa Jawa yang berarti sampah. Ya, minuman ini merupakan seduhan beberapa rempah kering sehingga sekilas terlihat seperti sampah.

Ada beberapa rempah yang diseduh dalam minuman ini, diantaranya jahe, secang, cengkeh, kayu manis, pala, kapulaga hingga sereh. Rasanya dijamin membuat tubuh kamu menjadi hangat.

Biasanya, wedang uwuh ini disajikan menggunakan gula batu sehingga memiliki rasa yang lebih kuat.

3. Jahe Gepuk

Sumber: menukuliner.net

Para pehobi angkringan biasanya akan memilih minuman jahe gepuk dibandingkan dengan minuman jahe instan. Sebab, rasa pedas dan hangatnya jauh lebih kuat.

Minuman ini dibuat dari jahe yang dibakar, lalu dimemarkan dan diseduh dengan air panas. Biasanya minuman ini disajikan menggunakan gula batu atau gula kelapa.

4. Wedang Sereh

Sumber: merdeka.com

Wedang sereh sebenarnya adalah olahan wedang jahe yang ditambah sereh segar. Biasanya untuk mengeluarkan aroma dan rasa, penjual akan menggeprek sereh hingga memar. Paduan aroma jahe, sereh dan gula merah terasa menggugah selera.

Apalagi minuman ini juga berkhasiat menghangatkan tubuh dan mencegah masuk angin. Wedang sereh termasuk minuman favorit bagi pelanggan warung angkringan. Selain wedang sereh, ada juga teh sereh yang bisa jadi pilihan.

Sumber: detik.com