5 Resep Beef Slice yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Daging slice memang menjadi salah satu bahan makanan andalan di rumah. Harganya juga tidak terlalu mahal apalagi jika Anda belanja saat ada promo atau potongan harga. Anda bisa mencoba berbagai jenis resep beef slice yang praktis tapi tetap menghasilkan rasa yang lezat seperti menu restoran.

5 Resep Beef Slice yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

Beef slice sebenarnya cukup mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis kreasi menu. Berikut ini ada 5 resep sederhana dengan bahan utama beef slice yang bisa Anda coba di rumah:

1. Beef Slice Barbeque

Berikut ini bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan:

• 250 g daging slice.
• 5 cabai rawit dipotong serong.
• 1 siung bawang bombai dipotong-potong.
• 5 sdm saus barbeque.
• 2 siung bawang putih dicincang kasar.
• 1 sdm kecap asin.

Marinasi daging slice dengan saus barbeque kemudian simpan di kulkas. Setelah itu panaskan teflon dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saja marinasi daging tadi dan masak sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan cabai rawit dan bawang bombay lalu masak sampai matang.

2. Beef Slice Teriyaki

Selanjutnya ada beef slice teriyaki yang juga tak kalah praktis untuk diolah. Langsung saja siapkan bahan-bahan berikut:

• 400 g daging slice.
• 3 siung bawang merah dicincang kasar.
• 3 siung bawang putih dicincang kasar.
• 1 siung bawang bombai.
• Saus teriyaki secukupnya.
• Saus tiram secukupnya.
• Gula, lada, garam secukupnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daging slice kemudian tuangkan saus tiram dan teriyaki. Aduk sampai rata lalu bumbui dengan garam, gula, dan lada. Tumis lagi sampai matang dan masukkan bawang bombai.

3. Beef Slice Lada Hitam

Resep beef slice yang satu ini juga sangat populer. Langsung saja siapkan bahan-bahan berikut ini:

• 150 g daging slice.
• 2 sdm saus tiram.
• 1 buah paprika dipotong kecil-kecil.
• 2 siung bawang putih dicincang kasar.
• 1 sdm kecap asin.
• 1 sdm kecap manis.
• 200 ml air.
• 1 sdt lada hitam bubuk.

Tumis bawang putih di atas teflon kemudian tambahkan paprika dan daging slice. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada hitam, dan saus tiram. Masukkan air lalu masak sampai bumbu meresap.

4. Beef Slice Yakiniku

Anda bisa membuat menu ini dengan menyediakan bahan-bahan berikut:

• 200 g daging slice.
• 1 batang daun bawang.
• 2 ruas jahe diiris tipis.
• 1/2 sdt lada bubuk.
• 2 siung bawang putih dicincang kasar.
• 1/2 bawang bombai dipotong-potong.
• 2 sdm margarin.
• 1 buah tomat segar dipotong-potong.
• 1 sdm saus tiram dan kecap manis.
• Air, garam, gula secukupnya.

Langsung saja tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum. Masukkan daging slice kemudian tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk kemudian aduk. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang lalu tuangkan saus tiram bersama kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan daging matang.

5. Tumis Beef Slice

Berikut bahan-bahan yang harus Anda siapkan:

• 250 g beef slice.
• 1/4 buah paprika merah potong kecil.
• 1/4 bawang bombai potong kecil.
• 1 batang daun bawang.
• Saus tiram, minyak wijen, kecap secukupnya.

Tumis dulu bawang bombai dan daun bawang sampai harum. Masukkan paprika sampai layu kemudian tambahkan beef slice. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan saus tiram, minyak wijen, dan kecap. Bumbui dengan gula dan garam lalu tambahkan sedikit air, masak sampai matang.

Anda bisa langsung mencoba semua resep beef slice ini di rumah. Jangan lupa belanja beef slice dan bahan-bahan lainnya di aplikasi Blibli. Lebih mudah dan praktis karena tinggal belanja lewat aplikasi. Harganya juga bisa lebih murah karena  Anda bisa belanja lewat Promo Farmers Market. Yuk, belanja sekarang!